Alati

Αλάτι

Alati

🧂 Μια καλή λύση για να ελέγχεις το αλάτι που περιέχεται στα συσκευασμένα τρόφιμα είναι να ανατρέχεις στις διατροφικές τους ετικέτες, στην ποσότητα νατρίου, στην περιεκτικότητα σε μαγειρική σόδα (1 κ.γ. μαγειρική σόδα ισοδυναμεί με 1 γρ νατρίου) και στο ενισχυτικό γεύσης MSG (γλουταμινικό μονονάτριο) που είναι πλούσια πηγή νατρίου.

🧂 Προσπαθήστε να επιλέγεται προϊόντα που περιέχουν ελάχιστο αλάτι. Εάν ένα τρόφιμο στα 100 γρ περιέχει 0,1 γρ νατρίου (ή 0,3 γρ αλατιού) ή λιγότερο, τότε είναι χαμηλό σε νάτριο/αλάτι. Πολύ χαμηλό σε νάτριο/αλάτι είναι ένα τρόφιμο το οποίο περιέχει όχι περισσότερο από 0,04 γρ νατρίου ανά 100 γρ προϊόντος.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μου βρήκαν αυξημένο ουρικό οξύ, μάλλον θα φταίνε τα μανιτάρια και ο...

Άτομα με αυξημένο ουρικό οξύ πρέπει να ακολουθούν μία διατροφή χαμηλή σε πουρίνες (τμήμα των πρωτεϊνών των τροφών που μετατρέπονται

Ayximeno Oyriko Oxy
23 Οκτ, 2013
Διαβάστε Περισσότερα

Μάθετε για τα ω-3 λιπαρά οξέα

Τι είναι ω-3 λιπαρά οξέα; Ένα μεγάλο φάσμα ερευνών αποκάλυψαν την ικανότητα των ω-3 λιπαρών οξέων να επηρεάζουν θετικά τη

Selection Healthy Unsaturated Fats Omega 3 73387 350
23 Φεβ, 2022
Διαβάστε Περισσότερα

Τι είναι η γλυκομανάνη;

Είναι μια διαλυτή φυτική ίνα, που προέρχεται από την ρίζα του φυτού konjac. Είναι μια ιξώδης διαιτητική ίνα και φημίζεται

glikomanani glykomananh
10 Ιαν, 2023
Διαβάστε Περισσότερα