Γεμίστε τα 2/4 του πιάτου σας με σαλάτα εποχής (ωμή ή βραστή), το 1/4 του πιάτου σας με υδατανθρακούχες τροφές και το άλλο 1/4 με πρωτεϊνούχες τροφές.
Υδατανθρακούχες τροφές είναι οι τροφές που είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες π.χ. ψωμί, πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά, πλιγούρι κτλ
Πρωτεϊνούχες τροφές είναι οι τροφές που είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες π.χ. κόκκινο κρέας, λευκό κρέας, όσπρια, αυγά, υποκατάστατα κρέατος
SHARE