Τι είναι καλύτερο; Να πιω ένα ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι ή να φάω ένα πορτοκάλι;
Από θερμιδικής απόψεως 1 μέτριο πορτοκάλι (160 gr) θα σου δώσει περίπου 60 θερμίδες, ενώ για να φτιάξεις 1 ποτήρι (240 ml) φυσικό χυμό πορτοκάλι θα χρειαστείς 3 πορτοκάλια! Άρα, θα πάρεις περίπου 180 θερμίδες.Από θρεπτικής απόψεως, καταναλώνοντας 1 μέτριο πορτοκάλι παίρνεις περίπου 5 gr φυτικών ινών και 70 mg βιταμίνης C. Ενώ πίνοντας 1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι λαμβάνεις 0,5 gr φυτικές ίνες και 210 mg βιταμίνης C, καλύπτοντας το 262% των αναγκών ενός μέσου ενήλικα σε βιταμίνη C.
Συμπερασματικά
Από ένα πορτοκάλι παίρνεις λιγότερες θερμίδες, περισσότερες φυτικές ίνες και καλύπτεις ένα μεγάλο μέρος της βιταμίνης C που χρειάζεσαι ημερησίως. Από την άλλη με 1 ποτήρι φυσικό χυμό παίρνεις αρκετή βιταμίνη C με πολλές θερμίδες και σχεδόν καθόλου φυτικές ίνες!
Συμβουλή της διαιτολόγου
Προσπάθησε πιο συχνά να τρως το φρέσκο φρούτο σε σχέση με τον χυμό του. Όταν όμως βγεις έξω από το να πάρεις αναψυκτικό ή ρόφημα σοκολάτας επέλεξε ένα φυσικό χυμό πορτοκάλι!