Thalassina Psaria Epoxikothta

Εποχικότητα στα θαλασσινά υπάρχει;

Thalassina Psaria Epoxikothta

Θα ξεκινήσω λέγοντας πως κάθε πράγμα στον καιρό του και ο κολιός ΠΟΤΕ τον Αύγουστο που αναπαράγεται και γι’ αυτό είναι «παχύς»!!!

Η εποχικότητα των ψαριών καθορίζεται με βάση την αναπαραγωγική περίοδο κάθε είδους και την επιτρεπόμενη περίοδο αλιείας για κάθε αλιευτικό εργαλείο. Παράλληλα, υπάρχει εποχιακή απαγόρευση αλιείας συγκεκριμένων ειδών π.χ. απαγορεύεται η αλιεία αστακού από Σεπτέμβριο μέχρι Δεκέμβριο.

Δείτε αναλυτικότερα στον πίνακα:

εποχικότητα ψαρια

Επιλέγοντας μη δημοφιλή ψάρια, διευρύνεις τη διατροφή σου, ανακαλύπτεις νέες γεύσεις και συνταγές, ενώ παράλληλα συμβάλλεις στην προστασία των θαλασσών μας.

Μη δημοφιλή ψάρια

ψαρια 4

ψαρια 0

Τέλος, ψάρια όπως η συναγρίδα, η πέρκα, ο χάννος, καθώς και του ιχθυοτροφείου δεν επηρεάζονται από την εποχή.

Βιβλιογραφία

1. Fish tips WWF Available on: https://www.wwf.gr/images/pdfs/FishTips.pdf

2. Οδηγός υπεύθυνης κατανάλωσης ψαρικών Available on: https://fishguide.wwf.gr/local-recommendations/

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

7 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τα αναψυκτικά

Η ζάχαρη και τα οξέα των αναψυκτικών διαβρώνουν το σμάλτο των δοντιών Η σχέση μεταξύ κατανάλωσης αναψυκτικών και σωματικού βάρους

Anapsiktika
5 Οκτ, 2012
Διαβάστε Περισσότερα

Χωρίστε έξυπνα το πιάτο σας!

Γεμίστε τα 2/4 του πιάτου σας με σαλάτα εποχής (ωμή ή βραστή), το 1/4 του πιάτου σας με υδατανθρακούχες τροφές

Xorise To Piato Sou
7 Δεκ, 2014
Διαβάστε Περισσότερα

Γενικές Οδηγίες για το εβδομαδιαίο μαγείρεμά σας

Γενικές οδηγίες για το εβδομαδιαίο μαγείρεμα Επέλεξε συνταγές που αν περισσέψει φαγητό (leftovers) μπορείς να φτιάξεις άλλη συνταγή ή να

Evdomadiaio Menoy
21 Οκτ, 2012
Διαβάστε Περισσότερα