Gluhbier

Gluhbier ή αλλιώς ζεστή μπύρα

Gluhbier

Η Gluhbier είναι μία παραδοσιακή ζεστή μπύρα που καταναλώνετε τους χειμερινούς μήνες και ιδιαίτερα την περίοδο των Χριστουγέννων στις βόρειες χώρες της Ευρώπης π.χ. Βέλγιο, Πολωνία κτλ. Πέρα από ζεστή είναι αρωματισμένη, πικάντικη και πολλές φορές χρησιμοποιείται και σαν γιατρικό για το κρυολόγημα!

Υπάρχουν πολλές συνταγές στο διαδίκτυο, εγώ έψαξα και σας βρήκα μία εύκολη μα πάνω απ’ όλα νόστιμη συνταγή. Τα βασικά υλικά που χρειάζονται για την παρασκευή της είναι σκουρόχρωμη μπύρα, φλούδα πορτοκαλιού, βυσσινάδα, μέλι και μπαχαρικά.

Gluhbier

Θα χρειαστείτε

  • 1 σκουρόχρωμη μπύρα (330 ml)
  • Χυμό βύσσινου (250 ml)
  • Φλούδα πορτοκαλιού κομμένη ή τριμμένη
  • Ξύλο κανέλλας
  • Γαρύφαλλα
  • Μέλι

Εκτέλεση

Βάζετε όλα τα υλικά μαζί σε μία κατσαρόλα. Τα ζεσταίνετε σιγά σιγά μέχρι να φουσκώσει ο αφρός της μπύρας. Αφαιρείται την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνετε την μπύρα 1 λεπτό να σταθεί.

Σερβίρετε σε 2 ποτήρια!

Εάν την δοκιμάσετε θα ήθελα να μου γράψετε εντυπώσεις!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Δημιουργήστε εποχικά μενού

Τρώγοντας με τις εποχές φέρνετε στο πιάτο σας και στην διατροφή σας την ποικιλία και δεν βαριέστε να τρώτε όλο

Epoxika Menu
25 Ιούν, 2019
Διαβάστε Περισσότερα

Συνταγές για να εντάξετε τη μελιτζάνα στο διαιτολόγιό σας

Ψητές μελιτζάνες Μελιτζανοσαλάτα Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί Πουρές μελτζάνας Μελιτζανόπιτα Μακαρονάδα με μελιτζάνες Μουσακάς Παπουτσάκια Στο νέο διατροφικό εργαλείο μου θα

Syntages Melitzana
19 Αυγ, 2021
Διαβάστε Περισσότερα

Gluhweine ή αλλιώς ζεστό κρασί

Όσοι έχετε ταξιδέψει στις βόρειες χώρες της Ευρώπης (π.χ. Γερμανία, Αυστρία, Τσεχία κτλ) χειμωνιάτικους μήνες και ιδιαίτερα σε υπαίθριες εορταστικές

Gluhweine
13 Νοέ, 2020
Διαβάστε Περισσότερα