πράσο

Μάθετε για την θρεπτική αξία του πράσου

πράσο
πράσο

  • Περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, βιταμίνη Α, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, μαγγάνιο και αντιοξειδωτικά.
  • Ένα φλιτζάνι ωμό πράσο (ένα πράσο) μας δίνει περίπου 54 θερμίδες.
  • Περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ. Ένα μέτριο μαγειρεμένο πράσο καλύπτει περίπου το 1/3 των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη Κ.
  • Το πράσο αποτελεί πηγή ινουλίνης, η οποία δρα ως πρεβιοτικό, ευνοώντας την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων στον πεπτικό σωλήνα.
  • Βοηθάει το ανοσοποιητικό και έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Φασολάκια! Τι γνωρίζετε για τη διατροφική τους αξία;

Αποτελούν πηγή ασβεστίου, φυλλικού οξέος, μαγνησίου, φωσφόρου, καλίου, βιταμίνης C και βιταμίνης Α. Περιέχουν τα αντιοξειδωτικά λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Λόγω

Fasolakia
14 Νοέ, 2021
Διαβάστε Περισσότερα

Μάθετε όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για την μπανάνα

1. Μία μπανάνα έχει 120 θερμίδες 2. Λόγω των φυτικών ινών που περιέχει καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα 3. Τρώγοντας μία μπανάνα

Mpanana
26 Δεκ, 2021
Διαβάστε Περισσότερα