Peptiko Stomatikh Koilothta

Μάθετε για το γαστρεντερικό σας σύστημα

Peptiko Stomatikh Koilothta

Το γαστρεντερικό σύστημα είναι ένα από τα βασικότερα ανατομικά συστήματα του οργανισμού, τόσο του ανθρώπου όσο και των ζώων. Βασικός του ρόλος είναι η δίοδος, η πέψη, η χρήση και η αποβολή της τροφής. 

Peptiko Stomatikh Koilothta

Στοματική κοιλότητα

– Γνωρίζατε πως στο στόμα ξεκινά η διαδικασίας της πέψης της τροφής;

– Το σάλιο βοηθά στην καλύτερη διάσπαση της τροφής χάρη στα ένζυμα που περιέχει.

Συμβουλή της διαιτολόγου: Να μασάτε πολύ καλά την τροφή σας για να διευκολύνετε την πέψη και να δίνετε χρόνο στον εγκέφαλό σας να λάβει τα σήματα κορεσμού.

Peptiko Systhma Oisofagos

Οισοφάγος

– Ο οισοφάγος είναι ένας σωλήνας που σπρώχνει την τροφή προς το στομάχι. Το πέρασμα της τροφής προς το στομάχι ρυθμίζεται από έναν σφιγκτήρα.

– Γνωρίζατε πως αυτός ο σφιγκτήρας σε κάποιους ανθρώπους χαλαρώνει με αποτέλεσμα η τροφή και τα γαστρικά υγρά να παλινδρομούν προς τον οισοφάγο; Έτσι τα άτομα αυτά παρουσιάζουν διάφορες παθήσεις όπως Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση, οισοφάγο Barrett και Οισοφαγίτιδα.

Συμβουλή της διαιτολόγου: Εάν πάσχετε από κάποια από τις προαναφερθείσες παθήσεις να αποφεύγετε μεγάλα, λιπαρά και τηγανιτά γεύματα, καυτερά τρόφιμα και καρυκεύματα, καθώς και όξινες τροφές.

Peptiko Systhma Stomaxi

Στομάχι

– Το στομάχι είναι ένας ‘σάκος’ στον οποίο η τροφή μετατρέπεται σε χυλό με τη βοήθεια του γαστρικού υγρού και των πεπτικών ενζύμων.

– Γνωρίζατε πως ανάλογα με τη σύνθεση του γεύματος ο χρόνος που αδειάζει το στομάχι διαφέρει;

Συμβουλή της διαιτολόγου: Φρόντισε τα γεύματά σου να περιέχουν φυτικές ίνες για να νιώθεις χορτάτος! Επίσης, τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνες ενισχύουν το αίσθημα κορεσμού. 

Peptiko Systhma Lepto Entero

Λεπτό Έντερο

– Στο λεπτό έντερο καταλήγει το τελικό περιεχόμενο του στομάχου. Κατά μήκος του απορροφώνται οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία.

Συμβουλή της διαιτολόγου: Λόγω του ότι κατά το μαγείρεμα και τη θερμική επεξεργασία χάνεται μεγάλο ποσοστό θρεπτικών συστατικών, προσπαθήστε να παρασκευάζετε τα γεύματά σας με τη λιγότερο δυνατή θερμική επεξεργασία. 

Peptiko Systhma Paxy Entero

Παχύ Έντερο

– Στο παχύ έντερο καταλήγουν τα άχρηστα συστατικά των τροφών με σκοπό την αποβολή τους από τον οργανισμό.

– γνωρίζατε πως στο παχύ έντερο γίνεται απορρόφηση των ηλεκτρολυτών (μαγνήσιο, κάλιο, νάτριο);

Συμβουλή της διαιτολόγου: Μην αμελείς την ενυδάτωση του οργανισμού σου, προσπάθησε ν’ αυξήσεις την ποσότητα υγρών που καταναλώνεις ημερησίως. 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Πώς το τσάι ενισχύει τις νοητικές λειτουργίες;

Κατά την τελευταία δεκαετία, το πράσινο τσάι έχει γίνει μια μοντέρνα επιλογή ροφήματος τόσο εντός όσο και εκτός σπιτιού. Ενώ

Tsai Kai Nohtikes Ikanothtes
2 Νοέ, 2015
Διαβάστε Περισσότερα

Β-γλυκάνη και μείωση χοληστερόλης

Τι είναι οι Β-γλυκάνες; Οι β-γλυκάνες είναι δομικοί πολυσακχαρίτες, που απαντούν στα κυτταρικά τοιχώματα του ενδοσπερμίου της στιβάδας της αλευρώνης

B Gykanh Kai Meiosi Xolisterinhs
26 Φεβ, 2018
Διαβάστε Περισσότερα

Η κατανάλωση καρυδιών αυξάνει το βάρος;

Αυτό που πρέπει να τονιστεί είναι ότι στα άτομα που συμμετείχαν σε διάφορες έρευνες δεν παρατηρήθηκε αξιόλογη συσχέτιση μεταξύ κατανάλωσης

Karydia Kai Ayxisi Varoys
21 Ιαν, 2016
Διαβάστε Περισσότερα