Ayximeno Oyriko Oxy

Μου βρήκαν αυξημένο ουρικό οξύ, μάλλον θα φταίνε τα μανιτάρια και οι ντομάτες που τρώω!

Ayximeno Oyriko Oxy

Άτομα με αυξημένο ουρικό οξύ πρέπει να ακολουθούν μία διατροφή χαμηλή σε πουρίνες (τμήμα των πρωτεϊνών των τροφών που μετατρέπονται σε ουρικό οξύ στον οργανισμό μας). Τρόφιμα που είναι πλούσια σε πουρίνες (150-1000mg/100g) και πρέπει να αποφεύγονται τόσο σε οξεία φάση όσο και σε φάση ύφεσης είναι: τα εντόσθια (συκώτι, μυαλά, νεφρά), ζωμός κρέατος, γλυκάδια, κυνήγι, χήνα, θαλασσινά (μύδια, χτένια αυγοτάραχο, χταπόδι, γαρίδες), σαρδέλες, σκουμπρί, ρέγκα, αντσούγιες, αυγοτάραχο, χαβιάρι και μαγιά. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλα τρόφιμα όπως τα μανιτάρια, η ντομάτα, το σπανάκι, τα φασολάκια, τα φασόλια και ο αρακάς, τα οποία έχουν μέτρια περιεκτικότητα σε πουρίνες (50-150mg/100g) και μπορούν να καταναλωθούν σε μέτριες ποσότητες (μία μερίδα ημερησίως). Συνεπώς η κατανάλωση 1 μεσαίας ντομάτας ή 1 φλιτζανιού μανιτάρια δεν επηρεάζει τόσο την αύξηση του ουρικού οξέος όσο οι τροφές που αναφέρθηκαν παραπάνω ως πλούσιες σε πουρίνες.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Πως μπορώ να πάρω λιγότερες θερμίδες χωρίς να φάω λιγότερο;

Η ενεργειακή πυκνότητα είναι η ποσότητα της ενέργειας, δηλαδή η ποσότητα των θερμίδων, που υπάρχουν σε ένα συγκεκριμένο όγκο φαγητού.

Ligoteres Thermides
20 Ιαν, 2011
Διαβάστε Περισσότερα

Πως θα σου φαινόταν εάν σου έλεγα πως μπορείς να φας το νερό σου;

Γνωρίζατε πως η περιεκτικότητα νερού σε αρκετά φρούτα και λαχανικά είναι πολύ υψηλή και μπορεί να φτάσει μέχρι και το

Fae To Nero 1
8 Ιούν, 2019
Διαβάστε Περισσότερα

Μπορείτε να μου βγάλετε ένα πρόγραμμα διατροφής που να χάνω 3-4 κιλ...

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας η φυσιολογική απώλεια βάρους είναι ½-1 κιλό την εβδομάδα, δηλαδή 2-4 κιλά το μήνα. Ωστόσο, άτομα που είναι παχύσαρκα

Diet Plan
3 Μάι, 2018
Διαβάστε Περισσότερα