Taramas Kathara Deytera Nhsteia

🔹 Ο ταραμάς είναι πλούσιος σε φώσφορο, κάλιο αλλά και νάτριο, γι’ αυτό και θα πρέπει να αποφεύγεται η μεγάλη κατανάλωσή του από άτομα με πρόβλημα υπέρτασης. 

🔹 Προτιμότερος είναι ο άσπρος ταραμάς, επειδή το ροζ χρώμα του είναι προϊόν πρόσθετων τεχνητών χρωστικών ουσιών.


🔹 Τα 100 γραμμάρια ταραμά δίνουν περίπου 400 θερμίδες, άρα χρειάζεται μέτρο στην περίπτωση της ταραμοσαλάτας, αφού η υψηλή της κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του βάρους. Καλό είναι να μην τρώτε παραπάνω από 1 κουταλιά σούπας.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γιατί μ’ αρέσουν τόσο πολύ τα τραγανά τρόφιμα;

Η τραγανότητα συνδέεται από τους καταναλωτές με πιο φρέσκα και ποιοτικότερα τρόφιμα. Επιπλέον, μελέτες για την πολυαισθητηριακή αντίληψη δείχνουν ότι

tragana trofima
20 Ιαν, 2023
Διαβάστε Περισσότερα

Ποιες είναι οι συνήθειες ενός διαιτολόγου;

Πολλές φορές οι διαιτολόγοι ακούνε από τους γύρω τους «Εσύ αυτά που λες τα εφαρμόζεις;». Η αλήθεια είναι πως η

Diaitologos Nutritionist
2 Απρ, 2019
Διαβάστε Περισσότερα

Τα δημητριακά ως μέρος της Μεσογειακής Πυραμίδας

Τα δημητριακά – Η βάση της πυραμίδας Το μεγαλύτερο μέρος της είναι η βάση της πυραμίδας και περιλαμβάνει τα δημητριακά,

Carbohydrates Mesogeiaki Diatrofi
25 Νοέ, 2015
Διαβάστε Περισσότερα