Patata
  • Η θρεπτική αξία της πατάτας επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τον τρόπο παρασκευής της αλλά και από τις συνθήκες και τη διάρκεια συντήρησής της.
  • Η πατάτα αποτελείται από 80% νερό.
  • Για να λάβουμε τις ευεργετικές ιδιότητες των φυτικών ινών στις πατάτες πρέπει να τις καταναλώνουμε με τη φλούδα τους.
  • Οι πατάτες περιέχουν περισσότερο κάλιο από οποιοδήποτε άλλο φρέσκο λαχανικό και φρούτο!
  • H βιταμίνη C και οι βιταμίνες του συμπλέγματος B (νιασίνη, πυριδοξίνη ριβοφλαβίνη, θειαμίνη και φυλλικό οξύ) υπάρχουν σε υψηλές συγκεντρώσεις σε αυτές.
  • Ο τρόπος μαγειρέματος της πατάτας διαφοροποιεί και τα συστατικά της, κυρίως ως προς τις θερμίδες και τα λιπαρά.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Πως θα σου φαινόταν εάν σου έλεγα πως μπορείς να φας το νερό σου;

Γνωρίζατε πως η περιεκτικότητα νερού σε αρκετά φρούτα και λαχανικά είναι πολύ υψηλή και μπορεί να φτάσει μέχρι και το

Fae To Nero 1
8 Ιούν, 2019
Διαβάστε Περισσότερα

Βιολογικά ή συμβατικά φρούτα και λαχανικά;

Η ουσιαστική διαφορά μεταξύ βιολογικού και συμβατικού τροφίμου είναι ότι το πρώτο δεν έχει μεγαλώσει με συνθετικά λιπάσματα, ζιζανιοκτόνα, ρυθμιστές

Viologika Symvatika Froyta Metallagmena
5 Δεκ, 2018
Διαβάστε Περισσότερα