Enisxysh Enterikhs Mikroxloridas

Πώς μπορεί να ενισχυθεί η εντερική μικροχλωρίδα;

Enisxysh Enterikhs Mikroxloridas

Είναι ενδιαφέρον ότι τα τρόφιμα που τρώτε επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό τους τύπους βακτηρίων που ζουν μέσα σας. Έτσι παρακάτω προτείνονται κάποιοι τρόποι βελτίωσης των βακτηρίων του εντέρου σας.

Τρώτε ποικιλία τροφίμων

Μια διατροφή που αποτελείται από διαφορετικούς τύπους τροφίμων μπορεί να οδηγήσει σε ένα διαφορετικό μικροβίωμα, το οποίο είναι ωφέλιμο για την υγεία σας. Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι η ποικιλία μικροβίων στο έντερο είναι πολύ μεγαλύτερη στους ανθρώπους από τις αγροτικές περιοχές της Αφρικής και της Νότιας Αμερικής από αυτές της Ευρώπης ή των ΗΠΑ. Δυστυχώς, η δυτικού τύπου διατροφή είναι πλούσια σε λίπος και ζάχαρη και δεν περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων. Εκτιμάται ότι το 75% των παγκόσμιων τροφίμων παράγεται από μόνο 12 φυτά και 5 ζωικά είδη.

Τρώτε πολλά λαχανικά, φρούτα και όσπρια

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι οι καλύτερες πηγές θρεπτικών συστατικών για μια υγιή μικροβιακή μονάδα. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, μπορούν να αφομοιωθούν από ορισμένα βακτήρια στο έντερο σας, γεγονός που διεγείρει την ανάπτυξή τους.

Ορισμένες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που είναι κατάλληλες για τα βακτήρια του εντέρου σας περιλαμβάνουν:

  • Σμέουρα
  • Αγκινάρες
  • Αρακάς
  • Μπρόκολο
  • Ρεβύθια
  • Φακές
  • Φασόλια
  • Ολικής αλέσεως προϊόντα

Οι φυτικές ίνες προάγουν την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηρίων του εντέρου, συμπεριλαμβανομένων των Bifidobacteria.

Τρώτε Ζυμωμένα Τρόφιμα

Τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι τρόφιμα που αλλοιώνουν τα μικρόβια. Παραδείγματα ζυμωμένων τροφίμων περιλαμβάνουν:

  • Γιαούρτι
  • Ξυνολάχανο/ τουρσί
  • Κεφίρ
  • Τσάι Kombucha
  • Σόγια

Ορισμένα προϊόντα γιαουρτιού μπορεί να μειώσουν την αφθονία κάποιων βακτηρίων που προκαλούν συμπτώματα σε άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Προσοχή: Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι πολλά γιαούρτια περιέχουν υψηλά επίπεδα ζάχαρης! Ως εκ τούτου, το καλύτερο γιαούρτι που μπορείτε να καταναλώσετε είναι το απλό, φυσικό γιαούρτι.

Μην τρώτε πάρα πολλά τεχνητά γλυκαντικά

Τα τεχνητά γλυκαντικά χρησιμοποιούνται ευρέως ως υποκατάστατα ζάχαρης. Ωστόσο, μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τον μικροβιακό ιστό του εντέρου.

Τρώτε πρεβιοτικά τρόφιμα

Τα πρεβιοτικά είναι τρόφιμα που προάγουν την ανάπτυξη ωφέλιμων για το έντερο μικροβίων. Πρόκειται κυρίως για φυτικές ίνες ή σύνθετους υδατάνθρακες που δεν μπορούν να αφομοιωθούν από τα ανθρώπινα κύτταρα. Αντίθετα, ορισμένα είδη βακτηριδίων τα διασπούν και τα χρησιμοποιούν ως καύσιμα. Πολλά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως περιέχουν πρεβιοτικά.

Για παράδειγμα, ορισμένα πρεβιοτικά μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα ινσουλίνης, τριγλυκεριδίων και χοληστερόλης σε άτομα που είναι παχύσαρκα. Αυτά τα αποτελέσματα υποδεικνύουν ότι τα πρεβιοτικά μπορούν να μειώσουν τους παράγοντες κινδύνου για πολλές ασθένειες που σχετίζονται με την παχυσαρκία, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων και του διαβήτη.

Τρώτε ολικής αλέσεως προϊόντα

Τα ολικής αλέσεως προϊόντα περιέχουν πολλές φυτικές ίνες και μη αφομοιώσιμους υδατάνθρακες, όπως η β-γλυκάνη. Αυτοί οι υδατάνθρακες δεν απορροφώνται στο λεπτό έντερο και συνεχίζουν προς το παχύ έντερο. Στο παχύ έντερο διασπώνται και προάγουν την ανάπτυξη ορισμένων ευεργετικών βακτηρίων. Τα ολικής αλέσεως προϊόντα μπορούν να προάγουν την ανάπτυξη των Bifidobacteria, lactobacilli και Bacteroidetes στο έντερό μας.

Τρώτε μια διατροφή πλούσια σε φυτικής προέλευσης προϊόντα

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι οι χορτοφαγικές δίαιτες μπορεί να ωφελήσουν το εντερικό μικροβιώμα. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην υψηλότερη περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες.

Ωστόσο, δεν είναι σαφές εάν τα οφέλη μιας χορτοφαγικής δίαιτας στο εντερικό μικροβίωμα οφείλονται απλώς στην έλλειψη πρόσληψης κρέατος, καθώς οι χορτοφάγοι τείνουν να ακολουθούν έναν υγιεινότερο τρόπο ζωής από ό, τι οι παμφάγοι.

Τρώτε τρόφιμα πλούσια σε πολυφαινόλες

Οι πολυφαινόλες είναι φυτικές ενώσεις που έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, όπως μείωση της αρτηριακής πίεσης, μείωση της φλεγμονής, μείωση στα επίπεδα χοληστερόλης και οξειδωτικού στρες.

Οι πολυφαινόλες δεν μπορούν πάντα να αφομοιωθούν από τα ανθρώπινα κύτταρα. Δεδομένου ότι δεν απορροφώνται αποτελεσματικά, οι περισσότερες οδηγούνται στο παχύ έντερο όπου μπορούν να αφομοιωθούν από τα βακτήρια του εντέρου.

Καλές πηγές πολυφαινολών περιλαμβάνουν:

  • Κακάο και μαύρη σοκολάτα
  • Κόκκινο κρασί
  • Σταφύλια
  • Πράσινο τσάι
  • Αμύγδαλα
  • Κρεμμύδια
  • Μύρτιλα
  • Μπρόκολο

Οι πολυφαινόλες από το κακάο μπορούν να αυξήσουν την ποσότητα των Bifidobacteria και lactobacilli στους ανθρώπους, καθώς και να μειώσουν την ποσότητα Clostridia.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Μάθετε για τα συμπληρώματα ω-3 λιπαρών οξέων

Σε ποιους απευθύνονται; Τα άτομα που δεν τρώνε ψάρια ή άλλα τρόφιμα πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα πρέπει να σκεφτούν

Symplhromata N3
17 Οκτ, 2014
Διαβάστε Περισσότερα

Κυστική Ίνωση και διατροφή

H κυστική ίνωση είναι μία κληρονομική ασθένεια, που προσβάλλει κύρια το αναπνευστικό σύστημα, με επιδράσεις και σε άλλα συστήματα του

Kistiki Inosh Kai Diatrofi
17 Φεβ, 2017
Διαβάστε Περισσότερα

Πρωινά που θρέφουν τον εγκέφαλό σας

Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι το πρωινό είναι το βασικότερο γεύμα της ημέρας. Το πρωί όταν ξυπνάτε λόγω του ότι

Proina Poy Threfoyn Ton Egkefalo
15 Δεκ, 2016
Διαβάστε Περισσότερα