Στο γραφείο μου (Nutrition Inside You) θα βρείτε το μηχάνημα FITMATE, ένα φορητό σύστημα μέτρησης του βασικού μεταβολισμού. Ο βασικός μεταβολισμός είναι μοναδικός για τον κάθε άνθρωπο και θα λέγαμε πως αποτελεί το μεταβολικό του αποτύπωμα. Με απλά λόγια, οι θερμίδες που ένα σώμα καταναλώνει για να φέρει εις πέρας όλες τις ημερήσιες ζωτικές ανάγκες του διαφέρουν από άτομο σε άτομο.
Η μέθοδος αυτή είναι απλή και γρήγορη και βασίζεται στην έμμεση θερμιδομετρία. Ο εξεταζόμενος ξαπλώνει στο ιατρικό ανακλινόμενο κρεβάτι, του τοποθετώ μία μάσκα σιλικόνης (η οποία αποστειρώνεται μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας) μέσω της οποίας αναπνέει για τα επόμενα 10 λεπτά.
Ολοκληρώνοντας την αξιόπιστη αυτή μέθοδο θα γνωρίζετε πόσες θερμίδες καίει το σώμα σας σε κατάσταση ηρεμίας!
Τι είναι ο βασικός μεταβολισμός;
Ο βασικός μεταβολισμός ή μεταβολισμός ηρεμίας μας δείχνει την ενέργεια (τις θερμίδες) που δαπανά το σώμα για να φέρει εις πέρας τις βασικές λειτουργικές ανάγκες του κατά την ανάπαυση και τον ύπνο π.χ. μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς (αναπνοή), χτύποι της καρδιάς, η προσπάθεια του οργανισμού να κρατήσει το σώμα στη σωστή θερμοκρασία (θερμορύθμιση) κ.ά.
Ο βασικός μεταβολισμός επηρεάζεται από:
- την ηλικία
- το φύλο
- το βάρος
- τη σύσταση του σώματος
- γενετικούς παράγοντες
- ορμονικούς παράγοντες
- φαρμακευτική αγωγή
- παθολογικές καταστάσεις (ασθένεια)
- τη φυσική κατάσταση ατόμου (άσκηση)
- ύπαρξη τραύματος
- τη θερμοκρασία περιβάλλοντος
- το μέγεθος του σώματος
- την εγκυμοσύνη/ το θηλασμό
- την εμμηνόπαυση
- τα γονίδια
Γιατί να κάνω αυτή τη μέτρηση;
Η μέτρηση του βασικού μεταβολισμού με βοηθάει να σχεδιάσω ένα εξατομικευμένο και αποτελεσματικό πρόγραμμα διατροφής με βάση τα ευρήματα που αφορούν τον οργανισμός σας και τις ανάγκες του.
Μπορεί να γίνει αλλιώς η μέτρηση του βασικού μεταβολισμού;
Βεβαίως. Πριν δημιουργηθεί η δυνατότητα μέτρησής του μέσω εξειδικευμένου εξοπλισμού χρησιμοποιούσαμε εξισώσεις με βάση το βάρος, το ύψος, την ηλικία και το φύλο του ατόμου.
Η μέτρηση αυτή χρησιμοποιείται κυρίως για τα εξ αποστάσεως περιστατικά μου.
Προϋποθέσεις πριν τη μέτρηση του βασικού μεταβολισμού
Για να βγουν τ’ αποτελεσματα τη μέτρησης του βασικού μεταβολισμού ακριβή και συγκρίσιμα θα χρειαστεί να τηρήσετε κάποιες προϋποθέσεις πριν το ραντεβού μας:
- 4 ώρες πριν τη μέτρηση να μην έχετε καταναλώσει φαγητό.
- 4 ώρες πριν τη μέτρηση να μην έχετε πιει υγρά.
- 4 ώρες πριν τη μέτρηση να μην έχετε πιει ροφήματα καφεΐνης.
- 1 ώρα πριν τη μέτρηση να μην έχετε καπνίσει.
- 8-12 ώρες πριν τη μέτρηση να μην έχετε καταναλώσει αλκοόλ.
- 24 ώρες πριν τη μέτρηση αποφύγετε την πολύ έντονη σωματική άσκηση.
- 4 ώρες πριν τη μέτρηση να μην έχετε πάρει φάρμακα που περιέχουν εφεδρίνη ή ψευδοεφεδρίνη.
Θα γίνω η οδηγός σας για έναν υγιεινό τρόπο ζωής!