σουπιές

🦑 Oι σουπιές είναι πλούσιες σε αμινοξέα και ψευδάργυρο, θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την παραγωγή ορμονών, που σχετίζονται με το αναπαραγωγικό σύστημα!

🦑 Είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β, με ευεργετικές δράσεις στο νευρικό και το αγγειακό σύστημα και στο μεταβολισμό των λιπών και των σακχάρων.

🦑 Μας δίνουν βιταμίνες Α, C και φυλλικό οξύ.

🦑 Μας προσφέρουν, επίσης, σημαντικές ποσότητες ασβεστίου και φωσφόρου.

🦑 Μία μικρή μερίδα σουπιάς καλύπτει το 50% των αναγκών μας σε σίδηρο, απαραίτητο στοιχείο ιδίως όταν δεν καταναλώνουμε κρέας, όπως στη νηστεία.

🦑 Δίνει άφθονα ω-3 λιπαρά οξέα, που βοηθούν στην υγεία του εγκεφάλου, των ματιών και του δέρματός μας.

⚠️ Oι σουπιές ωστόσο, είναι πλούσιες σε νάτριο (αλάτι), γι’ αυτό, όταν τις μαγειρεύουμε, είναι σκόπιμο να χρησιμοποιούμε όσο λιγότερο αλάτι γίνεται.

‼️ 100 γρ. βρασμένες σουπιές μας δίνουν γύρω στις 150 θερμίδες!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γιατί τις πρώτες βδομάδες χάνουμε περισσότερα κιλά;

Όταν είμαστε σε αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο, δηλαδή καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες απ’ ότι προσλαμβάνουμε, χάνουμε βάρος. Στην αρχή θα έχετε παρατηρήσει

giati tis protes vdomades xanoume perissotera kila
3 Δεκ, 2021
Διαβάστε Περισσότερα

Γενικές Οδηγίες για το εβδομαδιαίο μαγείρεμά σας

Γενικές οδηγίες για το εβδομαδιαίο μαγείρεμα Επέλεξε συνταγές που αν περισσέψει φαγητό (leftovers) μπορείς να φτιάξεις άλλη συνταγή ή να

Evdomadiaio Menoy
21 Οκτ, 2012
Διαβάστε Περισσότερα

Τραχανάς

Ο τραχανάς αποτελεί προϊόν αποξηραμένου και τριμμένου μίγματος πρόβειου ή γίδινου ή αγελαδινού γάλακτος με σιμιγδάλι ή αλεύρι. Ο ξινός

Traxanas
26 Απρ, 2022
Διαβάστε Περισσότερα