Melitzana

Θρεπτική αξία μελιτζάνας

Melitzana
Melitzana

  1. Πλούσια σε νερό και φυτικές ίνες
  2. Περιέχει βιταμίνη Β6, ψευδάργυρο, σελήνιο, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, β-καροτένιο και βιταμίνη Κ
  3. Τα 100 γρ μελιτζάνας δίνουν 25 θερμίδες
  4. Βοηθά στην διατήρηση της υγείας του εντέρου
  5. Μειώνει τη δημιουργία οξειδωτικού στρες και φλεγμονής των αγγείων λόγω των αντιοξειδωτικών
  6. Έχει καρδιοπροστατευτική δράση λόγω των φυτικών ινών και τα εκχυλίσματά της έχουν χρησιμοποιηθεί για την θεραπεία πληγών και εγκαυμάτων εξαιτίας των επουλωτικών της ιδιοτήτων 

  • Στο νέο διατροφικό εργαλείο μου θα βρείτε όλα τα φρούτα και λαχανικά κάθε εποχής, ώστε να μάθετε να τρώτε με βάση την εποχικότητα! https://www.votsidiaitologos.com/poster-epochikotitas/
  • Το poster εποχικότητας το εμπνεύστηκα από ένα ebook που έχω γράψει για τα φρούτα και τα λαχανικά εποχής και μπορείτε να το κατεβάσετε εντελώς ΔΩΡΕΑΝ ακολουθώντας τον παρακάτω σύνδεσμο: https://www.votsidiaitologos.com/my-e-book/

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Φρούτα Φθινοπώρου

Αχλάδι «Ξαδελφάκι» του μήλου και του κυδωνιού, το αχλάδι είναι μια άριστη πηγή διαιτητικών ινών, βιταμίνης C, χαλκού και καλίου.

Froyta Fthinoporoy
10 Σεπ, 2018
Διαβάστε Περισσότερα

Λαχανάκια Βρυξελλών

Τα 100 γραμμάρια βραστά λαχανάκια Βρυξελλών δίνουν 36 θερμίδες. Εξαιρετική πηγή βιταμίνης Κ η οποία είναι απαραίτητη για την πήξη

Laxanakia Vrixelon
7 Νοέ, 2021
Διαβάστε Περισσότερα

Τα φρούτα και τα λαχανικά ως μέρος της Μεσογειακής Πυραμίδας

Στο δεύτερο τέταρτο της Πυραμίδας το οποίο χωρίζεται σε δύο ίσα μέρη συναντάμε την ομάδα των φρούτων και των λαχανικών. Από

Fresh Fruits And Vegetables
11 Φεβ, 2019
Διαβάστε Περισσότερα