Pos Na Mageirepsete Saligkaria Thermides

Θρεπτική αξία σαλιγκαριών

Pos Na Mageirepsete Saligkaria Thermides
Pos Na Mageirepsete Saligkaria Thermides

  • Τα 100 γραμμάρια κρέατος σαλιγκαριού αποδίδει περίπου 90 kcal
  • Η περιεκτικότητά τους σε α-λινολενικό οξύ (ω-3 λιπαρά οξέα) μπορεί να συγκριθεί με αυτή των ψαριών!
  • Τα 100 γραμμάρια κρέατος σαλιγκαριού περιέχουν 1 γραμμάριο λίπους και 16 γραμμάρια πρωτεΐνης.
  • Καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β και βιταμίνης Ε
  • Τα σαλιγκάρια των εκτροφείων θεωρούνται εξίσου θρεπτικά!!

Πως να τα μαγειρέψετε

Mε φλωμάρια (χυλοπίτες Λήμνου), λαχανικά π.χ. κολοκυθάκια, άγρια χόρτα, σπανάκι, μελιτζάνες, πλιγούρι, πατάτα και μάραθο, ρύζι, σκορδοβούτυρο, κρεμμύδια (σαν στιφάδο), μανιτάρια, στάρι σπασμένο 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Πηγές σιδήρου και ασβεστίου κατά την περίοδο της νηστείας

Σίδηρος Σουπιές Καλαμαράκια Χταπόδι Φακές Σπανάκι Σόγια Ασβέστιο Ταχίνι Αμύγδαλα Μπρόκολο  Σουσάμι Σόγια

Phges Sidhroy
1 Απρ, 2019
Διαβάστε Περισσότερα

Θρεπτική και διατροφική αξία χαλβά

Ο χαλβάς παρασκευάζεται με βασικά υλικά το ταχίνι και μια γλυκαντική ουσία που συνήθως είναι σιρόπι ζάχαρης, και σπανιότερα φρουκτόζη,

Xalvas Nhsteia
5 Μαρ, 2022
Διαβάστε Περισσότερα

Σουπιές

Oι σουπιές είναι πλούσιες σε αμινοξέα και ψευδάργυρο, θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την παραγωγή ορμονών, που σχετίζονται με το αναπαραγωγικό

σουπιές
19 Μαρ, 2022
Διαβάστε Περισσότερα