Traxanas

Τραχανάς

Traxanas

▫️Ο τραχανάς αποτελεί προϊόν αποξηραμένου και τριμμένου μίγματος πρόβειου ή γίδινου ή αγελαδινού γάλακτος με σιμιγδάλι ή αλεύρι.


▫️Ο ξινός τραχανάς προκύπτει όταν το γάλα έχει αφεθεί να ξινίσει πριν χρησιμοποιηθεί.


▫️Είναι πλούσιος σε υδατάνθρακες, όμως περιέχει και λιπαρά, γι’ αυτό και χρειάζεται λίγη προσοχή κατά την προσθήκη ελαιόλαδου.


▫️Η παρουσία του γάλακτος στη συνταγή του τραχανά αυξάνει την παρουσία πρωτεΐνης και ασβεστίου.

▫️Είναι πλούσιος σε μαγνήσιο που είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη, την σύσπαση μυών και τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.


▫️ 1/2 φλιτζάνι ωμός τραχανάς έχει περίπου 400 θερμίδες!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Δημιουργήστε εποχικά μενού

Τρώγοντας με τις εποχές φέρνετε στο πιάτο σας και στην διατροφή σας την ποικιλία και δεν βαριέστε να τρώτε όλο

Epoxika Menu
25 Ιούν, 2019
Διαβάστε Περισσότερα

Φυστικοβούτυρο

-Το φυστικοβούτυρο αποτελεί μια τροφή με υψηλή θερμιδική αξία, αφού 30γρ (περίπου 1 γεμάτη κουταλιά σούπας) περιέχουν 190 θερμίδες και

Fistikovoutiro
23 Μάι, 2022
Διαβάστε Περισσότερα

Εσείς γνωρίζετε πόσες θερμίδες καίτε όταν κάνετε τις δουλειές του σ...

1 ώρα σκούπισμα περίπου 200 θερμίδες 30 λεπτά καθάρισμα τζαμιών περίπου 170 θερμίδες 1 ώρα σφουγγάρισμα περίπου 170 θερμίδες 1

Doylies Spitiou Thermides Kapsimo
1 Μαρ, 2011
Διαβάστε Περισσότερα